Lepeshka, chalop, sumalyak, dan samsa jadi makanan favorit masyarakat Uzbekistan. 

All Culture

4 Kudapan Sehat Khas Uzbekistan yang Cocok untuk Vegetarian

SKOR.id – Asiabike Jakarta (ABJ) 2024 dan gelaran Periklindo Electric Vehicle Show (PEVS) 2024 siap untuk sama-sama mendukung transisi kendaraan konvensional ke kendaraan listrik.Kedua pihak menyatakan tekad mereka untuk menyatukan jaringan industri global, regional, dan lokal melalui aliansi strategis.&nbsp;Asiabike Jakarta 2024, didukung oleh Messe Frankfurt, Periklindo, Dyandra Promosindo, dan Jiangsu Bicycle Co Ltd, akan jadi pameran perdagangan pertama yang didedikasikan untuk industri kendaraan dua roda di Indonesia.&nbsp;Pameran tersebut akan diselenggarakan selama selama lima hari (30 April-5 Mei 2024) di JIExpo Kemayoran jakarta, sebagai bagian dari PEVS 2024.Pameran Asiabike Jakarta diharapkan bisa mempercepat inisiatif Indonesia dalam mempromosikan solusi mobilitas berkelanjutan.Terdapat 90 peserta global yang akan menjadi bagian dari perubahan tersebut, serta program pendukung yang komprehensif.&nbsp;General Manager Messe Frankfurt (HK) Co Ltd, Edward Che mengatakan, Asiabike Jakarta tidak hanya akan mendorong pertumbuhan ekonomi Indonesia melalui investasi asing dan pendapatan pajak.Melainkan juga mengembangkan peluang perdagangan dan bisnis.&nbsp;“Kami antusias untuk membuka pintu dan menyambut para pengunjung pada hari Selasa mendatang di Jakarta International Expo,” ucap Edward dalam konferensi pers di Jakarta, belum lama ini.Sementara itu, Assistant Group Manager Trade Fairs Mess Frankfurt (HK) Co Ltd ,Crister Lau, menjelaskan Asiabike Jakarta akan mengusung konsep "Future on Wheels".“Konsep Future on Wheels tersebut akan menitikberatkan pada keterkaitan antara bersepeda, mobilitas berkelanjutan, kesehatan, dan perencanaan kota,” kata Lau.&nbsp;Para pengunjung Asiabike Jakarta akan berkesempatan untuk melihat berbagai produk dan teknologi terbaru.Contohnya seperti perlengkapan kebugaran, aksesori, integrasi Smart City, dan elemen lainnya yang menunjukkan bagaimana bersepeda dapat meningkatkan kesehatan fisik.<figure class="image"><img src="https://assets-skorid.s3.ap-southeast-1.amazonaws.com/Edward_Che_GM_Masse_Frankfurt_HK_Co_Ltd_memberikan_keterangan_dalam_sesi_jumpa_pers_Asiabike_Jakarta_Dok_Dyandra_Promosindo_4f4ff80646.jpg" alt="Edward Che, GM Masse Frankfurt (HK) Co Ltd, memberikan keterangan dalam sesi jumpa pers Asiabike Jakarta (Dok. Dyandra Promosindo)."><figcaption>Edward Che, GM Masse Frankfurt (HK) Co Ltd, memberikan keterangan dalam sesi jumpa pers Asiabike Jakarta 2024 (Dok. Dyandra Promosindo).</figcaption></figure>Gelaran PEVS 2024 sendiri akan mematok harga tiket masuk sebesar Rp 50.000 untuk weekdays dan weekend.&nbsp;Berbagai fasilitas publik esensial dan unik khas ekosistem listrik telah disiapkan oleh PEVS 2024.&nbsp;Pameran ini akan diikuti berbagai merek mobil dan motor listrik ternama, serta perusahaan produsen pendukung otomotif listrik ternama dari dalam dan luar negeri.Dalam kategori kendaraan listrik, akan ada kehadiran merek-merek ternama di PEVS 2024.Merek-merek tersebut adalah BMW, BYD, Chery, Hyundai, MAB, MG, Neta, Seres, Tesla (Prestige Image Motorcars), dan Wuling.&nbsp;Sementara dari roda dua akan hadir AHM, Gesits, Keeway, Kymco, Rakata, VMove, Volta, dan ZPT.&nbsp;Perusahaan pendukung otomotif listrik ternama juga akan hadir seperti Astra Otoparts, DUBBS, PT Energi Vertikal Indonesia, Gotion High-Tech, Hardy Motor, HEX UP, Ni Xing, Powerindo, SSKTama, Starvo, dan TL Power.&nbsp;<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Gj6oCMAuFBo?si=F9aiCLEarcRtJecg" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Bersepeda dapat meningkatkan kesehatan fisik, terlebih jika didukung berbagai perlengkapan.

Asiabike Jakarta Usung Tema Future on Wheels, Konsep Bersepeda Masa Depan

SKOR.id – Selai kacang merupakan olesan lezat yang juga baik untuk Anda, karena mengandung protein, lemak sehat, dan nutrisi lainnya.Biasanya selai kacang dioleskan pada roti tawar sebagai penyedap rasa. Ada banyak jenis selai kacang untuk memenuhi selera dan kebutuhan Anda.&nbsp;Anda dapat memilih dari yang halus, kental, alami, organik, rendah lemak, tanpa tambahan gula, dan banyak lagi. Ada berbagai merek dan, tentu saja, harga.Jika Anda kewalahan dengan banyaknya pilihan selai kacang di toko bahan makanan, Anda tidak sendirian.Mungkin Anda sedang mencari selai kacang yang tidak hanya rasanya enak, tapi juga baik untuk kesehatan Anda. Jadi, jenis selai kacang manakah yang paling sehat?Para ahli diet mendiskusikan apa yang membuat selai kacang menyehatkan dan berbagi pilihan terbaik mereka, serta selai kacang yang harus dihindari. Simak ulasannya berikut ini.Apa yang Ada di Dalam Selai Kacang?Dalam bentuknya yang paling murni, selai kacang adalah pasta yang terbuat dari kacang tanah yang dipanggang dan dikupas serta digiling.&nbsp;Kacang tanah merupakan kacang-kacangan yang secara alami kaya akan protein, minyak dan serat, serta zat gizi mikro lainnya.Namun, umumnya ada lebih dari sekadar kacang tanah di dalam toples berisi barang-barang yang dibeli di toko.Garam, gula, minyak, pengawet, dan bahan lainnya sering ditambahkan ke selai kacang untuk meningkatkan rasa dan tekstur, atau untuk memperpanjang umur simpan.&nbsp;Ini semua bisa memengaruhi kandungan nutrisinya yang berbeda-beda, tergantung jenis dan mereknya.Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), satu porsi (2 sendok makan) selai kacang halus standar yang dibeli di toko mengandung bahan-bahan berikut:<ul style="list-style-type:disc;"><li>191 kalori</li><li>7 gram protein</li><li>16 gram lemak</li><li>7 gram karbohidrat</li><li>1,6 gram serat</li><li>3 gram gula pasir</li></ul>Satu porsi selai kacang juga menyediakan 16 miligram kalsium, 54 miligram magnesium, 28 mikrogram folat, dan 136 miligram sodium.&nbsp;Selai kacang juga merupakan sumber vitamin E, vitamin B6, dan niasin (vitamin B3) yang baik.Apakah Selai Kacang Secara Keseluruhan Menyehatkan?Secara umum, selai kacang baik untuk Anda bila dikonsumsi dalam jumlah sedang sebagai bagian dari diet seimbang dan bergizi.“Selai kacang terkenal karena lemak dan proteinnya yang sehat. Dua nutrisi yang membantu Anda tetap kenyang,” kata Natalie Rizzo, ahli diet terdaftar sekaligus editor nutrisi Today.com.&nbsp;Semua kandungan itu membuat selai kacang sangat mengenyangkan, yang berarti membantu Anda merasa kenyang lebih lama.“Hanya satu porsi selai kacang menyediakan 7 gram protein, yang menjadikannya sumber protein nabati sangat murah dan mudah diakses,” Frances Largeman-Roth, ahli gizi lainnya, menimpali.Orang dewasa yang sehat seharusnya mengonsumsi 0,8 gram protein per kilogram berat badan tiap hari.Untuk rata-rata orang dewasa, dibutuhkan sekitar 50 gram untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dasar.“Selai kacang kaya akan lemak tak jenuh, yang dikaitkan dengan kesehatan jantung dan otak yang lebih baik,” kata Rizzo.“Kacang tanah dan selai kacang kaya akan asam oleat, sejenis asam lemak omega-9 yang membantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat,” ucap Largeman-Roth.Menurut Asosiasi Jantung Amerika Serikat (AHA), orang yang rutin mengonsumsi selai kacang memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung atau diabetes tipe 2, dibanding mereka yang tidak memasukkannya ke dalam menu makanan.Selai kacang adalah makanan nabati dan karenanya tidak mengandung kolesterol apa pun, menurut para ahli.&nbsp;Selain itu, menurut USDA, selai kacang tidak mengandung lemak trans yang merupakan jenis lemak terburuk.Namun, makanan ini mengandung beberapa lemak jenuh, yang dianggap lemak “jahat” karena dapat meningkatkan kolesterol LDL dan meningkatkan risiko penyakit jantung atau stroke.AHA merekomendasikan hanya mendapatkan 5-6% kalori dari lemak jenuh — untuk diet 2.000 kalori, itu berarti sekitar 13 gram lemak jenuh per hari.&nbsp;Kebanyakan selai kacang yang dibeli di toko mengandung sekitar 3 gram lemak jenuh dalam satu porsi, jauh di bawah batas harian yang disarankan.Jika Anda makan setengah botol, lain ceritanya.&nbsp;Itulah sebabnya moderasi adalah kuncinya.Cara Memilih Selai Kacang yang Paling SehatSelai kacang paling sehat tidak mengandung atau hanya mengandung sedikit bahan tambahan, kata para ahli.&nbsp;“Saat memilih selai kacang, perhatikan bahan-bahannya dan pilih yang hanya kacang dan garam, atau tanpa garam,” kata Rizzo.Baik selai kacang kental maupun halus (yang mana lebih merupakan pilihan pribadi), makin sederhana, makin baik.“Saya sarankan memilih yang bertuliskan 'alami', yang biasanya berarti hanya kacang dengan sedikit garam,”ujar Rizzo.Jika selai kacang mengandung tambahan garam, Largeman-Roth merekomendasikan memilih merek dengan kandungan natrium kurang dari 100 miligram per porsi.Jika Anda mencari selai kacang yang memuaskan selera manis Anda — atau, jujur saja, anak-anak Anda akan menyukainya — pilihlah merek yang mengandung kurang dari 5 gram gula tambahan per porsi, kata Largeman-Roth.Selai kacang yang lebih banyak diproses sering kali memiliki zat penstabil, seperti minyak terhidrogenasi penuh (sering kali minyak sawit), untuk mencegah bahan-bahannya terpisah.&nbsp;Ini berbeda dengan minyak terhidrogenasi parsial, yang mengandung lemak trans.Selai kacang alami tidak mengandung zat penstabil ini, itulah sebabnya minyak sering kali terpisah dan naik ke bagian atas toples.&nbsp;Hal ini sepenuhnya normal, kata para ahli.&nbsp;“Aduk saja sebelum digunakan,” kata Largeman-Roth.Bagaimana Menghindari Selai Kacang yang Tidak Sehat?Selai kacang yang tidak sehat serta selai kacang yang mengandung zat aditif berlebih – termasuk kelebihan gula, minyak, dan pengawet – cenderung menjadi pilihan yang paling tidak sehat.“Ini tidak diperlukan dan menambah lemak dan kalori ekstra yang tidak diinginkan,” kata Rizzo.Selai kacang yang diisi dengan tambahan gula sering kali berada pada urutan teratas daftar yang terburuk bagi Anda."Anda mungkin harus menghindari makanan yang mengandung tambahan gula," kata Rizzo.Contoh gula tambahan antara lain gula merah, gula tebu, gula mentah, fruktosa, sukrosa, laktosa, maltosa, sirup beras, sirup maple, sirup jagung fruktosa tinggi, nektar buah, madu, molase, dan agave.Varietas seperti selai kacang "panggang madu" dan selai kacang coklat sering kali kaya akan tambahan gula dan pemanis.&nbsp;“Ini paling baik dinikmati sebagai suguhan sesekali, bukan sebagai makanan sehari-hari, Rizzo menambahkan.AHA merekomendasikan agar wanita membatasi total gula tambahan hingga 6 sendok teh per hari, sedangkan pria membatasinya dengan 9 sendok teh per hari.Meskipun jenis selai kacang "rendah lemak" mungkin terdengar lebih sehat, namun sebenarnya bisa berdampak buruk bagi Anda.&nbsp;Selai kacang sebagian besar mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan, kata para ahli.&nbsp;Jika bahan ini dihilangkan, bahan-bahan yang kurang sehat — seperti gula dan garam —sering ditambahkan untuk meningkatkan rasanya, menurut Klinik Cleveland.Selai kacang rendah lemak mungkin mengandung jumlah kalori yang sama atau lebih banyak dibanding versi selai kacang penuh lemak, tetapi kurang mengenyangkan.Namun, selai kacang jenis apa pun bisa menjadi tidak sehat jika dikonsumsi berlebihan, dan kebanyakan orang Amerika makan terlalu banyak, menurut Klinik Cleveland.“Sangat mudah mengonsumsi selai kacang secara berlebihan, dan kalori serta lemaknya dapat bertambah dengan cepat,” kata Rizzo.&nbsp;“Penting mengonsumsi selai kacang dalam jumlah sedang, yang berarti tetap berpegang pada ukuran porsi yang disarankan yaitu maksimal 2 sendok makan per hari,” ia menegaskan.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Vn3JM_rJCto?si=txujDQMbMvwvRk95" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Selai kacang baik bila dikonsumsi dalam jumlah sedang sebagai bagian dari diet seimbang dan bergizi.

Pilihan Selai Kacang Paling Menyehatkan Menurut Para Ahli Diet

SKOR.id – Beberapa negara di dunia merayakan Hari Ganja Sedunia pada Sabtu (20/4/2024). Namun sikap Indonesia tegas, menolak ganja dan memosisikannya sebagai barang haram.Ganja dinilai memberikan lebih banyak dampak negatif bagi penggunanya, tidak peduli tua maupun muda.&nbsp;Bahkan Indonesia sudah memiliki lembaga tersendiri untuk memerangi peredaran ganja.Lembaga tersebut adalah Badan Narkotika Nasional atau biasa disingkat BNN. Terkait ganja, BNN memberikan penjelasannya mengenai efek negatif dari tanaman tersebut.&nbsp;Dikutip dari situs BNN,&nbsp;ada tiga jenis ganja yaitu cannabis sativa, cannabis indica, dan cannabis ruderalis.&nbsp;Ketiga jenis ganja ini memiliki kandungan tetrahidrokanabinol (THC) berbeda-beda.Namun ganja juga menghasilkan konsekuensi merugikan yang tidak diinginkan yaitu berupa gangguan fisik dan gangguan mental.Penggunaan ganja memilki pengaruh yang buruk terhadap kesehatan fisik maupun psikis (mental).&nbsp;Dari segi fisik, ganja dapat menyebabkan kanker paru karena asap ganja mengandung banyak karsinogen yang sama dengan asap tembakau.Perokok ganja juga terkait dengan radang pada saluran nafas yang besar, peningkatan hambatan jalan napas, hingga hiperinflasi paru.Perokok ganja lebih cenderung mengalami gejala bronkitis kronis daripada bukan perokok. Juga peningkatan tingkat infeksi pernapasan dan pneumonia.Penggunaan ganja juga dikaitkan dengan kondisi vaskular yang meningkatkan risiko infark miokard (serangan jantung) hingga stroke.Dan juga, serangan iskemik transien (stroke ringan yang disebabkan karena terganggunya aliran darah ke otak dalam waktu yang singkat) selama intoksikasi ganja.Ganja juga memengaruhi fungsi kognitif, defisit dalam pembelajaran verbal, serta penurunan daya ingat (memori).Kondisi itu dilaporkan terjadi pada pengguna ganja berat dan dikaitkan dengan durasi penggunaan, frekuensi penggunaan, serta dosis kumulatif THC.Perubahan struktur otak dilaporkan terjadi pada hippocampus, prefrontal cortex (PFC), dan serebellum pada pengguna ganja kronis.Selain menyebabkan masalah fisik, ganja juga memengaruhi kesehatan mental. Seperti gangguan bipolar, bunuh diri, depresi, kecemasan, dan psikotik.Sebagai catatan, ganja sendiri dalam peraturan pemerintah lainnya ditetapkan sebagai jenis narkotika golongan I.Hal itu tercantum dalam Undang-Undang (UU) Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika. Artinya, orang yang mengomsumsi ganja di wilayah Indonesia dapat dijerat oleh hukum.Berikut dampak hukum penyalahgunaan narkotika, semua tertuang dalam Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika, berikut kutipan pasal di antaranya :1. KepemilikanOrang yang memiliki tanaman ganja dipenjara 4 s.d 12 tahun (Pasal 111 ayat(1)), sementara jika memiliki tanaman ganja lebih dari 1 kg atau 5 batang dipenjara 5 s.d. 20 tahun (Pasal 111 ayat(2)).Orang yang memiliki narkoba jenis inex, ekstasi, sabu, putau, heroin, kokain dipenjara 4 s.d. 12 tahun (Pasal 112 ayat(1)), sementara jika memiliki lebih dari 5 gram dipenjara 5 s.d. 20 tahun (Pasal 112 ayat(2)).2. ProdusenOrang yang membuat narkoba dipenjara 5 s.d. 15 tahun (Pasal 113 ayat(1)), sementara jika orang membuat narkoba lebih dari 1 kg ganja atau 5 gram jenis inex, ekstasi, sabu, putau, heroin, kokain dipenjara 5 s.d. 20 tahun (Pasal 113 ayat(2)).3. Pengedar&nbsp;Orang yang mengedarkan narkoba dipenjara 5 s.d. 20 tahun (Pasal 114 ayat(1)), sementara jika melebihi 1 kg ganja atau 5 batang ganja dan melebihi 5 gram jenis inex, ekstasi, sabu, putau, heroin, kokain dapat dihukum mati (Pasal 114 ayat(2)).4. KurirOrang yang menjadi kurir narkoba dipenjara 4 s.d. 12 tahun (Pasal 115 ayat(1)), sementara jika melebihi 1 kg ganja atau 5 batang ganja dan melebihi 5 gram jenis inex, ekstasi, sabu, putau, heroin, kokain dapat dihukum mati (Pasal 115 ayat(2)).5. PemakaiOrang yang memakai narkoba dipenjara 1 s.d. 4 tahun (Pasal 127 ayat(1)).6. Wajib LaporPencandu narkotika dan korban penyalahgunaan narkotika wajib menjalani rehabilitasi medis dan rehabilitasi sosial (Pasal 54).&nbsp;Orang tua dari pecandu dewasa dan anak wajib lapor ke Puskesmas/Rumah Sakit/Lembaga Rehabilitasi (Pasal 55 ayat(2)). Orang tua atau wali dari pecandu dewasa dan anak&nbsp; yang tidak lapor dikenai sanksi kurungan 6 bulan (Pasal 128 ayat(1)).&nbsp;Bagi pencandu dewasa wajib lapor ke Puskesmas/Rumah Sakit/Lembaga Rehabilitasi (Pasal 55 ayat(2)). Bagi pecandu dewasa yang tidak lapor dikenai sanksi kurungan 6 bulan (Pasal 134 ayat(1)).7. Peran Serta MasyarakatMasyarakat mempunyai kesempatan yang seluas-luasnya untuk berperan serta membantu pencegahan dan pemberantasan penyalahgunaan dan peredaran gelap narkotika dan bahan kimia narkotika (Pasal 104).<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/6M_1rzA3-JA?si=mnZ_ol7rq5NkFHf1" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Mengonsumsi ganja bisa merusak kesehatan fisik maupun mental.

Bahaya Mengonsumsi Ganja dan Ancaman Hukumannya

SKOR.id – Pada usia 110 tahun, Vincent Dransfield masih mengendarai mobilnya tiap hari, membeli kopi di toko serba-ada, dan membeli makan siang sendiri.Dransfield tinggal mandiri di rumahnya sendiri di Little Falls, New Jersey, Amerika Serikat, tempat dia tinggal sejak tahun 1945.Pria supercentenarian (orang yang berusia 110 tahun ke atas) ini tidak terlalu memerlukan bantuan dalam kehidupan sehari-hari.Cucu-cucu Dransfield memang mengunjunginya seminggu sekali untuk membawakannya bahan makanan dan meneleponnya tiap dua hari sekali, namun ia sehari-harinya hidup mandiri.Secara umum Dransfield hingga saat ini dalam keadaan sehat, kecuali sedikit nyeri lutut dan masalah kecil lainnya.Menurut keluarganya, sehari-harinya Dransfield bergerak berpindah-pindah antara lantai utama rumah, kamar tidurnya di lantai atas, dan ruang bawah tanah tempat ia mencuci pakaian tanpa masalah.Ketika ditanya bagaimana perasaannya hidup hingga usia 110 tahun, Dransfield dengan bercanda mengatakan dia siap mengenakan sarung tinju dan box.“Saya berhasil melakukan segalanya. Saya mengemudi dengan cukup baik,” ujar Dransfield dikutip dari Today.com edisi Sabtu (20/4/2024).Hal itu diakui pula oleh Erica Lista, cucu perempuan Dransfield. “Kakek mengemudi dengan sangat baik, lebih baik daripada beberapa orang yang saya lihat,” kata Lista.&nbsp;Sang cucu dan saudara laki-lakinya secara berkala mengawasi cara mengemudi Dransfield untuk memastikan kondisnya baik-baik saja.&nbsp;“Keluarga, teman, dan dokter kagum dengan umur panjangnya yang sehat," kata Lista.Diakui Lista, dirinya yang baru berusia 49 tahun justru memiliki lebih banyak masalah kesehatan dibanding kakeknya yang berusia 110 tahun."Ketika Dransfield memerlukan endoskopi baru-baru ini karena masalah menelan, staf medis terkejut karena dia hanya menjalani anestesi sekali seumur hidupnya," ujar Lista.&nbsp;Ia kemudian memperhatikan tangan ahli anestesi gemetar ketika memberikan obat tersebut kepada seorang pria berusia 110 tahun.Jarang sekali pria bisa hidup sampai usia 100 tahun. Menurut New England Centenarian Study yang berbasis di Boston University, hanya 15% persen pria yang mampu hidup hingga satu abad. Alasannya tidak jelas.Klub supercentenarian bahkan lebih eksklusif. Laki-laki hanya berjumlah sekitar 10% dari kelompok usia ini tersebut, menurut catatan studi.Pria tertua di dunia saat ini berusia 111 tahun dan tinggal di Inggris, menurut Gerontology Research Group, yang menyimpan daftar supercentenarian yang tervalidasi.&nbsp;Dransfield saat ini adalah pria tertua ke-8 dalam daftar tersebut.Lahir pada 28 Maret 1914, Dransfield tidak hanya menikmati umur panjang yang luar biasa, tetapi juga umur panjang yang sehat, dengan pikiran dan tubuh yang bugar.&nbsp;Ia mengaku tidak pernah menderita penyakit besar seperti kanker atau penyakit jantung. Dransfield selalu sehat, tidak sakit kepala atau sakit punggung.“Saya sangat, sangat, sangat beruntung dalam hidup saya,” kata Dransfield kepada Today.com.Ia mempunyai satu anak, tiga cucu, dan tujuh cicit.&nbsp;Istrinya yang mendampinginya selama 54 tahun meninggal dunia pada 1992 lalu.Banyak anggota keluarga, teman, dan petugas pemadam kebakaran baru-baru ini berkumpul di kantor pemadam kebakaran tempat ia pernah menjabat sebagai kepala untuk merayakan ulang tahunnya ke-110.“Bagian paling mengagumkannya adalah betapa bersemangatnya orang-orang membicarakan dan merayakannya,” kata Lista.&nbsp;“Sungguh mengharukan melihat banyak orang yang menganggap dia spesial.”Hal-hal inilah yang perlu diketahui tentang supercentenarian dan nasihat Dransfield agar panjang umur:1. Luangkan Waktu untuk Melakukan yang Anda SukaiVincent Dransfield menghabiskan lebih dari 80 tahun bertugas sebagai anggota relawan pemadam kebakaran setempat dan menjadi kepala untuk jangka waktu tertentu.Ketika ditanya hal yang memberinya kebahagiaan dan membuatnya tetap bertahan dalam hidup, dia dengan cepat menjawab, “Pemadam kebakaran. Saya bertemu begitu banyak teman.”Lista mengatakan kakeknya terus menjadi bagian dari pemadam kebakaran seiring bertambahnya usia dan menjadi bagian dari “klub 3 sampai 5.”“Setelah nenek saya meninggal, itulah yang membuat kakek terus bertahan.&nbsp;Setiap hari, dia pergi ke pemadam kebakaran dari jam 3 sampai jam 5, dan semua orang tua akan duduk di sana dan nongkrong. Itu seperti keluarganya,” ujarnya.Pemadam kebakaran hanyalah pekerjaan sampingan. Mengenai kehidupan profesional Dransfield, dia bekerja selama 60 tahun.Sebagian besar pekerjaannya sebagai manajer suku cadang mobil, sebelum pensiun pada akhir usia 70-an.“Saya masih ingin bekerja, tetapi istri saya berkata, sudah waktunya Anda berhenti,” kata Dransfield, mengenang.2. Susu Bermanfaat bagi TubuhDransfield meninggalkan sekolah setelah kelas 8 dan bekerja di peternakan sapi perah pada usia 15 tahun untuk membantu menghidupi keluarganya.Dia mengirimkan susu selama lima tahun dan meminumnya sebanyak yang dia mau, yang menurutnya memberinya dorongan yang sehat.&nbsp;Terutama saat era “Great Depression” &nbsp;(Depresi Besar) yang melanda pada tahun 1930-an.“Saya minum susu dan makan enak karena saya bekerja di pertanian,” Dransfield menuturkan.&nbsp;“Dan saya sering mengingat kembali serta berpikir bahwa susu memberi saya awal yang baik dalam hidup serta untuk tulang-tulang di tubuh saya,” kata Dransfield.Susu hingga kini masih berperan dalam hidupnya. Supercentenarian ini meminum Ovaltine (suplemen penyedap susu dan nutrisi) tiap hari setelah sarapan untuk umur panjangnya.&nbsp;"Dia sangat blak-blakan tentang hal itu sehingga ketika berusia 100 tahun, semua orang meminum Ovaltine pada pesta ulang tahunnya," kata Lista.3. Tetap AktifDransfield tidak melakukan angkat beban atau berolahraga di gym, tapi dia terus bergerak sepanjang hidupnya.“Saya berusia 21 tahun ketika bergabung dengan pemadam kebakaran dan itulah latihan yang saya lakukan tiap hari, menjawab alarm kebakaran di Little Falls,” katanya.“Saya aktif dan lari ketika alarm berbunyi selama 40 tahun. Lalu selama 40 tahun berikutnya, ketika saya menginginkannya.”Latihan olahraga terstruktur justru membuatnya terheran-heran. “Dia menertawakan orang yang joging. Dia berkata, 'Ke mana mereka lari?'” kata cucunya.4. Nikmati yang Anda MakanOrang supercentenarian menyukai makanan Italia, hamburger, salad, coklat susu, dan makanan manis lainnya.&nbsp;Ia minum secangkir kopi tiap hari dan kadang-kadang minum bir, tetapi tidak menikmati alkohol dalam bentuk lain. Dia juga tidak mengikuti program diet.“Yang mengagumkan adalah dia tidak berhati-hati dengan pola makannya,” kata Lista.“Kakek makan apa pun yang dia mau.&nbsp;Tidak pernah memperhatikan berat badannya.&nbsp;Dia tidak pernah harus menurunkan berat badan. Dia selalu fit.”Pada usia 110 tahun, Dransfield masih memasak sendiri, meskipun hanya memanaskan sup di atas kompor atau memanaskan makanan yang sudah disiapkan di microwave.&nbsp;“Dia suka membeli makanan dari restoran tak jauh dari rumahnya,” ujar Lista.5. Tidak Ada Kata Terlambat Perbaiki Kebiasaan BurukDransfield mulai merokok ketika berusia 50 tahun setelah seorang petugas pemadam kebakaran menawarinya rokok dan dia menyukainya.&nbsp;Namun sekitar 20 tahun kemudian, dia berhenti.“Suatu hari dia mengatakan kepada saya bahwa dia akan berhenti merokok,” kata Lista. “Dia membuang rokoknya dan hanya itu. Dia tidak pernah merokok lagi.”6. Tetap PositifDransfield menganggap dirinya seorang yang optimistis. Dia juga memiliki selera humor yang tinggi dan suka menghafalkan nama semua orang di kotanya.“Mengenal orang dan mencintai orang membuat saya hidup lebih lama,” kata Dransfield.“Dia selalu mempunyai sikap positif dan optimistis, bahkan ketika nenek saya meninggal dunia. Dia hidup untuknya, tapi dia bertekad untuk terus hidup,” Lista menimpali.“Saya tetap bersikap positif. Saya tidak pernah memikirkan cara lain ketika ada sesuatu yang salah,” kata Dransfield.“Saya baik-baik saja dan saya berharap Tuhan yang baik menjaga saya tetap seperti itu.”<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/CrElfw_e0JI?si=8HCKh4NvE56HOVhR" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Dransfield mampu terhindar dari penyakit besar dan memiliki pikiran serta tubuh yang bugar.

Pria Usia 110 Tahun Berbagi Tips Sehat dan Panjang Umur, Masih Setir Mobil

SKOR.id – Rasa daging sangat khas, tiap orang menyukai keragaman rasa, jenis potongan, dan cara memasaknya sesuai selera masing-masing.Ada yang menyukai daging yang dimasak dengan baik dan ada pula yang lebih suka mengawetkan sari dan warna merahnya.Namun di luar preferensi masing-masing orang, sebenarnya sejauh mana titik memasak daging yang paling sehat, dan apa peran suhu saat memasak makanan dan oksidasi protein?Mari kita bahas di sini.Bagaiamana Tingkat Kematangan Terbaik untuk Daging?Mungkin Anda belum mengetahuinya, tapi ada empat istilah berbeda dalam hal memasak daging yang ada di pasaran.Keempat istilah itu adalah “biru” (blue term), sedang (middle), tiga perempat (three quarter term), dan matang (well done).&nbsp;Apakah Anda mengetahui istilah-istilah itu? Jangan khawatir, dalam artikel ini kami akan memberitahu Anda cara membedakannya.Dan, terpenting, kami juga menjelaskan cara memasak daging yang terbaik:1. Istilah "Biru" (Blue Term)"Biru" hanyalah kiasan, karena warna yang sebenarnya adalah "merah". Jika Anda menyukai daging yang sangat juicy, hingga terlihat hampir mentah, tingkat kematangan ini sangat cocok untuk Anda.Istilah "biru" mengacu pada titik memasak daging yang hampir mentah, mempertahankan sari merahnya yang pekat.Suhu internalnya adalah 45 derajat Celcius, dan dalam istilah populer, para koki menunjukkan bahwa disebut demikian saat daging dimasak "berputar-putar".2. Sedang (Middle)Sesuai dengan namanya, ini adalah titik tengah pemasakan di mana dagingnya tidak terlalu matang atau terlalu mentah.Suhu internalnya berkisar antara 54-57 derajat Celcius, yang merupakan titik keseimbangan untuk rasa dan masakan di dalam maupun di luar daging.Saat daging sudah setengah matang, kita melihat bahwa lapisan luar potongan berubah warna menjadi coklat.Sedangkan pada bagian tengah di dalamnya terdapat warna yang tampak kemerahan. Bukan merah cerah, melainkan merah jambu pekat.Ciri lain dari titik masak sedang adalah tekstur dagingnya yang lembut namun elastis.3. Tiga Perempat (Three Quarter Term)Titik memasak tiga perempat memiliki suhu internal antara 60-63 derajat Celcius, dan merupakan salah satu yang dipilih oleh banyak pengunjung.Sebab saat menyantap dagingnya, selain rasanya yang enak, jenis memasak ini juga memudahkan pencernaan untuk mencerna daging.Sedangkan untuk warnanya, pada bagian luar kita melihat coklat keemasan yang mencolok, namun di dalamnya kita sudah melihat sedikit warna merah jambu muncul.Namun saat dimasak, tekstur dagingnya sudah terasa kencang dan elastis saat disentuh.4. Matang (Well Done)Saat daging berada pada titik memasak yang oleh koki restoran disebut "matang", suhunya melebihi 70 derajat Celcius.Pada titik ini, kerak coklat terbentuk pada bagian luar daging. Pada bagian dalam, terlihat warna coklat terang dan merata.Terakhir, pada tahap pemasakan ini, tekstur daging terasa sangat padat saat disentuh.Setelah mengulas 4 poin memasak daging, jika Anda bertanya-tanya mana yang paling enak, tidak diragukan lagi, cara memasak tiga perempat (three quarter term) yang terbaik.Bukan hanya karena menjadi favorit banyak orang, tetapi karena selain memiliki tekstur, rasa dan warnanya juga menyenangkan. Itulah yang paling cocok dengan perut kita.Bagaiamana Cara Memasak Daging Paling Sehat?Daging dengan potongan berwarna merah muda pada bagian tengahnya, dengan suhu internal berkisar antara 60-65 derajat Celcius, merupakan titik memasak paling sehat.&nbsp;Hal ini disebabkan oleh beberapa hal. Mari kita bahas beberapa bagian.Mulai dari suhu 60 derajat Celcius dan seterusnya, mikroorganisme yang mungkin berbahaya mulai mati.&nbsp;Suhu berdampak pada kelangsungan hidup dan perkembangbiakan kuman penyebab keracunan makanan.Hal ini juga terkait dengan oksidasi protein. Makin banyak daging dimasak, makin banyak pula stres oksidatif yang dihasilkannya.Sehingga, memberi jalan bagi aksi menangkal radikal bebas yang sangat berbahaya bagi kesehatan kita dan penyebab banyak penyakit.Dengan kata lain, suhu pemasakan dapat menyebabkan oksidasi protein, oleh karena itu makin banyak makanan dimasak maka makin banyak pula oksidasinya.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/CrElfw_e0JI?si=7ofhMLNJmtusDABM" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Cari tahu pada suhu berapa Anda harus memasak daging agar lebih sehat dan dicerna lebih baik.

Tingkat Kematangan Daging yang Paling Sehat untuk Dikonsumsi

SKOR.id – Rasanya tidak ada yang meragukan lagi jika Charles Leclerc merupakan salah satu talenta yang luar biasa di Kejuaraan Dunia Formula 1. Namun, pembalap Tim Scuderia Ferrari itu memiliki kelemahan pada es krim, hasrat besar yang selalu menemaninya.&nbsp;Harapan pembalap asal Monako berusia 26 tahun itu sangat sederhana, es krim tanpa kompromi, dengan keseimbangan yang tepat antara rasa dan ringan, agar bisa lebih sering menggoda.Mendamaikan kenikmatan es krim sederhana dengan gaya hidup sehat dan seimbang, seringkali menjadi tantangan nyata. Bayangkan sebuah dunia saat Anda dapat menemukan kenikmatan es krim tanpa rasa khawatir akan dampak buruknya (misal soal kalori).&nbsp;Inilah visi Charles Leclerc yang menjadi kenyataan berkat sentuhan khusus Federico dan Guido, dua ahli es krim sejati, dan dengan dukungan mendasar dari Nicolas, saat meluncurkan berbagai rasa es krim produksi mereka yang diberi nama Lec.Lezat dan rendah kalori, Lec diklaim para pembuatnya sebagai keseimbangan luar biasa antara memuaskan hasrat akan es krim dan membuat pilihan makanan yang tepat.&nbsp;Apakah Anda ingin menikmati kenikmatan es krim karena itu membuat Anda bahagia atau menghormati gaya hidup Anda seperti Charles Leclerc, kabar baiknya adalah kini Anda tidak lagi harus memilih.&nbsp;<figure class="media"><oembed url="https://www.instagram.com/p/C5oBEj2sBEa"></oembed></figure>Mengusung slogan Why Resist (Mengapa menolak), Lec diklaim merupakan es krim yang tidak hanya lezat namun juga rendah kalori dan kaya akan serat serta bisa menjadi sumber protein.&nbsp;Terkait jumlah kalori, Italian Food Union menyebut kalori Lec minimum 32% lebih sedikit dibandingkan rata-rata es krim tub terlaris.&nbsp;Untuk saat ini, Lec memiliki <a href="https://lec.it/prodotti/">lima varian rasa</a>, yakni Vanillove, Salty Fudge, Swirly Pistachi-Oh, Peanut Caramel Tango, dan Chocolate Crunch.&nbsp;Nico Rosberg Sudah Lebih Dulu Berbisnis Es Krim lewat Vivi’s CreameryJauh sebelum Leclerc membuka bisnis es krim, juara dunia F1 2016 Nico Rosberg sudah lebih dulu melakukannya. Sekira awal Juli 2016, atau sebelum Rosberg memastikan gelar juara dunianya, sejumlah media Spanyol sudah mengabarkan dibukanya Vivi’s Creamery.Bagi Anda yang tengah berjalan-jalan di Dalt Vila, sebuah kota tua di Ibiza, Spanyol, sebaiknya Anda harus mampir ke Vivi’s Creamery yang berada di Carrer del Mestre Juans Mayans, 6, Eivissa.&nbsp;Pada musim panas 2016 itu, Nico Rosberg dan istrinya Vivian membuka kafe es yang menyenangkan di dekat pasar buah tua. Menu utamanya apa lagi jika bukan es krim lezat dari bahan-bahan lokal yang segar. Misalnya es krim dari bunga jeruk yang dikumpulkan oleh keluarga Rosberg sendiri.&nbsp;<figure class="media"><oembed url="https://www.instagram.com/p/C43YgUdiJKK"></oembed></figure>Bagi Nico Rosberg dan istrinya, Ibiza menjadi penyeimbang dalam kehidupan Formula 1. Jika keluarga lain membudidayakan tomat, keluarga Rosberg mewujudkan impian pribadi mereka dengan Vivi’s Creamery.&nbsp;Kafe es krim ini diberi nama sesuai nama Vivian dan dirancang olehnya. Vivian yang juga desainer interior, menciptakan tempat yang sangat cantik dan bergaya dengan warna-warna Mediterania.&nbsp;Yang membedakan Vivi’s Creamery dengan kedai-kedai es krim lainnya, di sini penggemar es krim dapat membuat menu sendiri di atas batu dingin khusus: misalnya es krim vanilla dengan apel segar, saus karamel, kenari atau marshmallow, dan lain-lain.&nbsp;Selain itu, Vivi’s Creamery juga menawarkan beragam kopi klasik Italia, dari espresso hingga es kopi, beragam teh, dan milkshake.&nbsp;Bagi mereka yang sadar kesehatan, menu di Vivi’s Creamery juga memiliki sejumlah pilihan jus segar maupun smoothie yang selalu sesuai dengan moto: semuanya segar dan menyesuaikan musim, seperti es krim semangka di musim panas yang yummy!Dari citarasa klasik hingga kreasi canggih, Vivi's Creamery memiliki suguhan nikmat untuk semua orang, termasuk pilihan vegan – istilah yang mengacu pada gaya hidup tanpa mengonsumsi makanan yang berasal dari hewan – dan bebas gluten!&nbsp;Dibuka oleh Vivian Rosberg di jantung La Marina, kedai es krim Vivi's Creamery ini menyajikan kreasi ahli es krim Vincent Crovisier.Selain sederet rasa es krim spesial seperti vanila hitam, Lyon praline, mangga cabai, jahe pir berduri, buah naga, Spirulina atau pisang dengan kari, ada pula pilihan es krim vegan.&nbsp;Selain bisa menikmati beragam es krim nikmat, jika beruntung Anda bahkan mungkin melihat satu atau dua selebritas mampir di kafe yang buka setiap hari dari pukul 11:00 sampai 01:00 dini hari tersebut.&nbsp;<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/x4E3Qc5C7dw?si=QFRogPWJKLiap-XY" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Charles Leclerc mulai menggeluti bisnis es krim, yang sudah dijalani Nico Rosberg lebih dari lima tahun silam.

Charles Leclerc dan Nico Rosberg, dari Formula 1 ke Bisnis Es Krim

SKOR.id – Setiap tahun, tanggal 11 April diperingati sebagai Hari Parkinson Sedunia. Pertanyaannya, apakah Anda tahu apa itu Parkinson? Untuk memperingati Hari Parkinson Sedunia, Skor.id mencoba mengulasnya dari berbagai sumber.Parkinson adalah salah satu penyakit yang menyerang fungsi otak. Penyakit pada sistem saraf ini mengganggu kemampuan tubuh dalam mengontrol gerakan dan keseimbangan tubuh.&nbsp;Meskipun hampir semua orang berisiko terkena Parkinson, beberapa studi penelitian menunjukkan penyakit ini lebih banyak menyerang pria daripada wanita. Tidak jelas mengapa, tetapi penelitian terus dilakukan untuk memahami faktor-faktor yang dapat meningkatkan risiko seseorang.&nbsp;Satu risiko yang jelas adalah usia. Meskipun kebanyakan penderita Parkinson merasakan awal penyakit ini setelah berusia 60 tahun, ternyata sekitar 5% hingga 10% mengalami serangan sebelum usia 50 tahun.&nbsp;Bentuk awal Parkinson sering, tetapi tidak selalu, diwariskan. Namun, beberapa bentuk telah dikaitkan dengan perubahan spesifik dalam gen. Sejumlah penelitian menunjukkan, Parkinson diderita sekira 10 juta orang di seluruh dunia.&nbsp;Apa Penyebab Parkinson?Tanda dan gejala penyakit Parkinson yang paling menonjol terjadi ketika sel saraf di basal ganglia, area otak yang mengontrol gerakan, menjadi rusak dan/atau mati. Biasanya, sel-sel saraf ini, atau neuron, menghasilkan zat kimia otak penting yang dikenal sebagai dopamin.&nbsp;Ketika neuron mati atau terganggu, mereka menghasilkan lebih sedikit dopamin, yang menyebabkan masalah gerakan yang terkait dengan penyakit. Ilmuwan masih belum mengetahui apa yang menyebabkan neuron mati.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://assets-skorid.s3.ap-southeast-1.amazonaws.com/Bagian_dari_otak_yang_disebut_Basal_Ganglia_inilah_yang_mengalami_kerusakan_pada_penderita_Parkinson_de0fee6555.jpg" alt="Basal Ganglia"><figcaption>Bagian dari otak yang disebut Basal Ganglia inilah yang mengalami kerusakan pada penderita Parkinson. (Courtesy: www.nia.nih.gov)</figcaption></figure>Orang dengan penyakit Parkinson juga kehilangan ujung saraf yang menghasilkan norepinefrin, pembawa pesan kimia utama dari sistem saraf simpatik, yang mengontrol banyak fungsi tubuh, seperti detak jantung dan tekanan darah.&nbsp;Hilangnya norepinefrin mungkin membantu menjelaskan beberapa fitur non-gerakan Parkinson seperti: kelelahan, tekanan darah tidak teratur, penurunan pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, dan penurunan tekanan darah secara tiba-tiba saat seseorang berdiri dari posisi duduk atau berbaring.Banyak sel otak penderita penyakit Parkinson mengandung Lewy bodies, gumpalan protein alpha-synuclein yang tidak biasa. Para ilmuwan mencoba untuk lebih memahami fungsi normal dan abnormal dari alpha-synuclein dan hubungannya dengan varian genetik yang berdampak pada demensia tubuh Parkinson dan Lewy (LBD).&nbsp;Beberapa kasus Parkinson tampaknya bersifat turun-temurun, dan beberapa kasus dapat ditelusuri ke varian genetik tertentu. Sementara genetika dianggap berperan dalam Parkinson, dalam banyak kasus penyakit ini tampaknya tidak diturunkan dalam keluarga.&nbsp;Banyak peneliti sekarang percaya bahwa Parkinson dihasilkan dari kombinasi faktor genetik dan lingkungan, seperti paparan racun.&nbsp;Tanda-tanda ParkinsonParkinson memiliki empat gejala utama, yaitu:<ul><li>Tremor (getaran tidak disengaja) pada tangan, lengan, kaki, rahang, atau kepala</li><li>Kekakuan otot (rigiditas), ketika otot tetap berkontraksi untuk waktu yang lama</li><li>Gerakan yang melambat (bradikinesia)</li><li>Gangguan keseimbangan dan koordinasi, terkadang menyebabkan penderita jatuh</li></ul>Sejumlah gejala lain yang mungkin muncul di antaranya:<ul><li>Depresi dan perubahan emosional lainnya</li><li>Kesulitan menelan, mengunyah, dan berbicara</li><li>Masalah kencing atau sembelit</li><li>Problem pada kulit</li></ul>Gejala Parkinson dan tingkat perkembangannya berbeda di antara individu. Gejala awal penyakit ini tidak kentara dan terjadi secara bertahap. Misalnya, orang mungkin merasakan getaran ringan atau kesulitan bangun dari kursi. Mereka mungkin memperhatikan bahwa mereka berbicara terlalu pelan, atau tulisan tangan mereka lambat dan terlihat kaku atau kecil.&nbsp;Teman atau anggota keluarga mungkin menjadi orang pertama yang memperhatikan perubahan pada seseorang dengan Parkinson dini. Mereka mungkin melihat bahwa wajah orang tersebut kurang ekspresi dan animasi, atau orang tersebut tidak menggerakkan lengan atau kakinya secara normal.Diagnosis Penyakit ParkinsonSaat ini tidak ada tes darah atau laboratorium untuk mendiagnosis kasus Parkinson non-genetik. Dokter biasanya mendiagnosis penyakit dengan mengambil riwayat kesehatan seseorang dan melakukan pemeriksaan neurologis. Jika gejala membaik setelah mulai minum obat, itu merupakan indikator lain bahwa orang tersebut menderita Parkinson.Sejumlah gangguan dapat menyebabkan gejala yang mirip dengan penyakit Parkinson. Orang dengan gejala mirip Parkinson yang diakibatkan oleh penyebab lain, seperti atrofi sistem multipel dan demensia dengan Lewy body, terkadang dikatakan menderita parkinsonisme.&nbsp;Sementara gangguan ini pada awalnya mungkin salah diagnosis sebagai Parkinson, tes medis tertentu serta respons terhadap pengobatan obat dapat membantu mengevaluasi penyebabnya dengan lebih baik.&nbsp;Banyak penyakit lain yang memiliki ciri serupa Parkinson tetapi membutuhkan perawatan yang berbeda. Jadi, penting untuk mendapatkan diagnosis yang akurat sesegera mungkin.Perawatan untuk Penyakit ParkinsonMeskipun hingga kini belum ada obat yang benar-benar ampuh untuk penyakit Parkinson, obat-obatan, perawatan bedah, dan terapi lainnya seringkali dapat meredakan beberapa gejala.Obat-obatan dapat membantu mengobati gejala Parkinson dengan cara:&nbsp;<ul><li>Meningkatkan kadar dopamin di otak</li><li>Memiliki efek pada bahan kimia otak lainnya, seperti neurotransmiter, yang mentransfer informasi antar sel otak</li><li>Membantu mengontrol gejala non-gerakan</li></ul>Terapi utama untuk Parkinson adalah levodopa. Sel saraf menggunakan levodopa untuk membuat dopamin untuk mengisi kembali pasokan otak yang semakin berkurang.&nbsp;Biasanya, orang mengonsumsi levodopa bersamaan dengan obat lain yang disebut carbidopa. Carbidopa mencegah atau mengurangi beberapa efek samping terapi levodopa – seperti mual, muntah, tekanan darah rendah, dan kegelisahan – dan mengurangi jumlah levodopa yang dibutuhkan untuk memperbaiki gejala.&nbsp;Penderita Parkinson tidak boleh berhenti minum levodopa tanpa memberi tahu dokter mereka. Menghentikan obat secara tiba-tiba dapat menimbulkan efek samping yang serius, seperti tidak dapat bergerak atau kesulitan bernapas.&nbsp;Dokter mungkin meresepkan obat lain untuk mengatasi gejala Parkinson, termasuk:<ul><li>Agonis dopamin untuk merangsang produksi dopamin di otak</li><li>Penghambat enzim (misalnya, penghambat MAO-B, penghambat COMT) untuk meningkatkan jumlah dopamin dengan memperlambat enzim yang memecah dopamin di otak</li><li>Amantadine untuk membantu mengurangi gerakan tak sadar</li><li>Obat antikolinergik untuk mengurangi tremor dan kekakuan otot</li></ul>Stimulasi Otak DalamUntuk penderita Parkinson yang tidak merespons pengobatan dengan baik, dokter dapat merekomendasikan stimulasi otak dalam.&nbsp;Selama prosedur pembedahan, dokter menanamkan elektroda ke bagian otak dan menghubungkannya ke perangkat listrik kecil yang ditanamkan di dada.&nbsp;Perangkat dan elektroda tanpa rasa sakit merangsang area tertentu di otak yang mengontrol gerakan dengan cara yang dapat membantu menghentikan banyak gejala terkait gerakan Parkinson, seperti tremor, gerakan lambat, dan kekakuan.Terapi-terapi LainnyaSejumlah terapi lain juga diketahui mampu membantu mengelola gejala Parkinson meliputi:<ul><li>Terapi fisik, okupasi, dan wicara, yang dapat membantu mengatasi gangguan gaya berjalan dan suara, tremor dan kekakuan, serta penurunan fungsi mental</li><li>Diet sehat untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan</li><li>Latihan untuk memperkuat otot dan meningkatkan keseimbangan, fleksibilitas, dan koordinasi</li><li>Terapi pijat untuk mengurangi ketegangan</li><li>Yoga dan tai chi untuk meningkatkan peregangan dan fleksibilitas</li></ul>Pencegahan dan Dukungan untuk Penderita ParkinsonHingga saat ini belum diketahui secara pasti cara mencegah penyakit Parkinson. Namun, ada cara-cara yang dapat dilakukan untuk mencegah perburukan kondisi penderita, misalnya dengan rutin berolahraga, mengonsumsi makanan sehat, dan melakukan senam otak.&nbsp;Karena perkembangan Parkinson biasanya lambat, pada akhirnya rutinitas sehari-hari seseorang mungkin akan terpengaruh. Kegiatan seperti bekerja, mengurus rumah, dan berpartisipasi dalam kegiatan sosial bersama teman mungkin menjadi tantangan.&nbsp;Mengalami perubahan-perubahan ini bisa jadi sulit. Namun, kelompok pendukung dapat membantu orang mengatasinya. Grup ini dapat memberikan informasi, saran, dan koneksi ke sumber daya bagi mereka yang hidup dengan penyakit Parkinson, keluarga, dan pengasuh mereka.&nbsp;<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/x4E3Qc5C7dw?si=TlGLymJQs2FYnYYJ" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>&nbsp;

Parkinson menjadi salah satu penyakit yang paling ditakuti dalam beberapa dekade terakhir.

Hari Parkinson Sedunia: Penyebab, Pengobatan, dan Penanganannya

SKOR.id – Hari Raya Idul Fitri telah tiba. Kini saatnya merayakan kemenangan dengan saling bersilaturahmi dan bermaaf-maafan.Biasanya saat saling berkunjung, berbagai suguhan hidangan Lebaran selalu tersedia, dan identik dengan makanan-makanan tinggi kalori serta lemak jenuh.&nbsp;Sebut saja opor ayam, gulai kambing dan sapi, empal gentong, serta makanan-makanan bersantan lainnya.Itu baru makanan utama. Belum berbagai jenis kudapan tinggi gula seperti nastar, kue putri salju, kue coklat, dan berbagai aneka kue lainnya.Acara makan-makan itu bahkan bisa terjadi bukan hanya sekali, melainkan beberapa kali dalam 2-3 hari berturut-turut di beberapa tempat.&nbsp;Bisa dibayangkan jumlah kalori, gula, garam, hingga lemak jenuh yang masuk ke dalam tubuh pada saat itu. &nbsp;Point guard Pelita Jaya dan Timnas Basket Indonesia, Andakara Prastawa, memiliki tips tersendiri agar bisa terhindar dari efek negatif saat menyantap kuliner Lebaran.Andakara mengaku membatasi makanan-makanan seperti itu saat hari Raya Idulfitri tiba.Menurut Prastawa, biasanya saat Lebaran, orang-orang tidak mengontrol makanan, bahkan menyantap makanan-makanan tinggi kalori tersebut dengan jumlah berlebih."Intinya untuk makanan-makanan seperti itu, cukup mencoba saja, jangan rakus," kata Andakara Prastawa, dalam suatu kesempatan berbincang dengan Skor.id beberapa waktu lalu."Sama jangan lupa banyak minum air putih. Itu adalah hal yang sangat penting," ujar sang pemain, mengingatkan.Pemain yang terkenal dengan tembakan tiga angka yang akurat ini juga menambahkan, sebaiknya jangan lupa untuk tetap menyempatkan diri berolahraga pada Hari Lebaran.Olahraga saat Idul Fitri menurut pemain berusia 31 tahun itu masih sangat memungkinkan untuk dilakukan.&nbsp;Terlebih, jika banyak mengonsumsi makanan yang berdampak pada kesehatan ketika di rumah maupun saat berkumpul dengan sanak saudara.&nbsp;"Bisa kok berolahraga saat Idulfitri," kata Prastawa.<figure class="media"><oembed url="https://www.instagram.com/p/C2PfNOaPC5c"></oembed></figure>Andakara Prastawa bersama timnya, Pelita Jaya, baru saja berlaga mewakili Indonesia dalam kualifikasi Basketball Champions League (BCL) Asia 2024 Putaran 1.Ajang BCL Asia 2024 digelar di Ulaanbaatar, Mongolia, 3-7 April 2024.Dalam ajang tersebut, Pelita Jaya tergabung di Grup B bersama Hi-tech (Thailand), Adroit (Singapura), dan Ulaanbaatar Xac Broncos (Mongolia).Tim asuhan Johannis Winar itu berhasil menyapu bersih tiga laga kualifikasi dan lolos ke putaran kedua.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/gLUba9MiPIo?si=p1PF7xA6UBf-xoZc" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Pebasket Timnas Indonesia, Andakara Prastawa, juga menyarankan menyempatkan diri berolahraga saat Lebaran.

Tips Lebaran Sehat Andakara Prastawa: Batasi Makanan Bersantan dan Tinggi Gula 

SKOR.id – Legenda dan mantan pelatih Timnas Indonesia, Aji Santoso, mengaku tidak banyak bermasalah dengan makanan. Aji mengonsumsi berbagai makanan, kecuali jeroan."Makanan apa saja masih saya makan, tetapi tidak dengan segala macam jeroan karena makanan ini tidak sehat," ujar Aji Santoso dikutip dari laman resmi PT LIB beberapa waktu lalu.Jeroan merupakan sebutan untuk organ dalam hewan yang diolah menjadi berbagai jenis masakan.&nbsp;Organ dalam yang dimaksud bisa berupa lidah, babat, usus, hati, paru, jantung, limpa, otak, dan lain-lain.Dan memang, meski jeroan kaya akan nutrisi, bukan berarti Anda dianjurkan mengonsumsi jeroan terlalu sering atau terlalu banyak.Dikutip dari Alodokter, beberapa risiko yang bisa terjadi jika terlalu banyak mengonsumsi jeroan, di antaranya sakit kepala, asam urat, kerusakan hati, stroke, hingga serangan jantung. &nbsp;Saat merayakan Hari Raya Idulfitri, pria yang baru saja selesai melatih Persikabo 1973 pada Liga 1 2023-2024 ini, menyadari akan ada banyak makanan khas Lebaran yang disajikan.Contohnya seperti ketupat, opor ayam, sambal goreng ati, hingga lontong sayur.Meski begitu, Aji Santoso memiliki menu makanan favorit sendiri saat merayakan Lebaran bersama keluarganya, yaitu ayam kampung goreng lengkap dengan sambal bawangnya."Makanan favorit tetap ayam goreng sambal bawang. Ayam Jawa itu rasanya beda dengan ayam potong dan menurut saya lebih sehat," kata Aji Santoso.&nbsp;Pelatih berusia 54 tahun itu juga mengaku tidak pernah mengalami masalah selama pengalamannya mengonsumsi berbagai jenis makanan.Hal tersebut tidak terlepas dari treatment yang dijalani Aji Santoso setelah mengonsumsi makanan-makanan tersebut.Itu sebabnya, ketika menangani tim, mantan pelatih Persebaya Surabaya itu mengaku tidak perlu membuat daftar makanan yang pantang dikonsumsi oleh para pemainnya.Asalkan makanan tersebut dapat memberikan manfaat dan memenuhi kebutuhan gizi atlet, para pemain diizinkan mengonsumsinya.Tips Tetap Sehat Saat LebaranAji Santoso pun berbagi tips untuk menjaga tubuh tetap sehat setelah mengonsumsi makanan-makanan khas Lebaran.Menurut Aji, setelah makan, seseorang harus melakukan aktivitas atau latihan yang dapat membakar kalori dan lemak berlebih di dalam tubuh.Aktivitas olahraga pembakar lemak berlebih itu boleh apa saja. Aji Santoso biasa melakukan pembakaran kalori dan lemak dengan berolahraga tenis."Sebenarnya makan apa saja selain jeroan tidak masalah. Asalkan setelah makan, kita harus ada pembakaran dengan melakukan aktivitas olahraga," ucap Aji."Aktivitas pembakaran tersebut saya lakukan dengan olahraga tenis," kata Aji Santoso.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/gLUba9MiPIo?si=JweTaBjXH8QALfz1" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Meski jeroan kaya nutrisi, bukan berarti Anda bisa mengonsumsinya terlalu banyak.

Tips Sehat dari Aji Santoso Saat Lebaran, Hindari Jeroan

Column 1

Column 2

Column 3

fb.svg

twitter.svg

instagram.svg

tiktok.svg

youtube.svg

Social Media

new log.svg

Column 4

Column 5

Culture

newsbytesapp.com

Dyandra Promosindo

Today.com

Badan Narkotika Nasional

Mundo Deportivo

Skor.id

PT LIB

SKOR.id – Apakah menjadi orang kebanyakan itu tidak sehat? Pertanyaan ini bisa menjadi sebuah pertanyaan yang menakutkan bagi banyak orang.Mengingat banyak dari kita, sesuai dengan definisi tersebut, termasuk dalam kategori orang kebanyakan atau rata-rata.&nbsp;Sebuah penilitian di Amerika Serikat mengungkapkan rata-rata orang Amerika yang bekerja di kantor menghabiskan 10 jam sehari untuk duduk.Selain itu, rata-rata diet orang Amerika melebihi asupan kalori yang disarankan dari hal-hal seperti lemak dan gula tambahan, sehingga pertanyaan itu jadi sedikit lebih menakutkan.Situs BuzzFeed mencoba meneliti apakah angka-angka ini benar-benar mewakili rata-rata orang Amerika, jadi mereka mengumpulkan sekelompok pria untuk mencari tahu.&nbsp;Ternyata, banyak dari statistik ini, pada kenyataannya, benar. Namun mereka tidak hanya menyajikan masalah dan membiarkan orang-orang ini (dan Anda) menghadapinya.Situs tersebut menghadirkan seorang pelatih pribadi yang memberikan beberapa tips serius untuk membantu Anda menyesuaikan kondisi kesehatan dan jadwal Anda dengan lebih mudah.Rata-rata Pekerja Kantoran AS Habiskan 10 Jam Sehari untuk DudukDuduk selama 30 menit akan memperlambat metabolisme Anda sekitar 90 persen, dan itu tidak menyenangkan bagi siapa pun.&nbsp;Menurut instruktur kebugaran bersertifikat Aaron Hines, yang dibutuhkan tubuh adalah perubahan konstan. Jadi, luangkan waktu untuk melakukan sesuatu tiap 1,5 jam supaya sehat.&nbsp;Baik itu melakukan beberapa squat saat istirahat di kamar mandi atau mencari waktu untuk aktif di luar, cobalah untuk melakukan aktivitas selama 30 menit dalam hari Anda.Menggunakan standing desk (meja kerja yang hanya bisa digunakan dengan berdiri) bukanlah solusi utama dan akhir dari semua masalah ini.&nbsp;Menurut Hines, berdiri terlalu lama juga bisa berdampak negatif pada tubuh.&nbsp;Bagi Anda yang memiliki dan menggunakan standing desk, pastikan untuk melakukan peregangan dinamis tiap jam agar darah Anda tetap mengalir.Pada 2013, Rata-rata Orang AS Konsumsi 35 Kilogram Gula TambahanOlahraga hanyalah 30 persen dari teka-teki, menurut Hines. Sedangkan 70 persen lainnya berkaitan dengan diet, sesuatu yang cenderung diperjuangkan oleh rata-rata orang Amerika.&nbsp;Perhatikan makanan yang Anda konsumsi sepanjang hari, kata Hines. Periksa simpanan camilan di kantor Anda dan pertimbangkan menghindari bahan olahan dan lemak jenuh jika memungkinkan.Tapi jangan langsung beralih ke hal ekstrem yang berlawanan dengan memotong semua lemak dan karbohidrat dari diet Anda.&nbsp;Pastikan lemak dan karbohidrat yang Anda gunakan untuk bahan bakar Anda adalah jenis yang tepat seperti daging tanpa lemak, sayuran, serta makanan bersih dan bergizi lainnya.Antara 2007 dan 2010, makanan cepat saji menyumbang 15,3 persen dari asupan kalori harian orang dewasa Amerika.Dengan statistik seperti ini, tidak mengherankan jika rata-rata diet orang Amerika melebihi asupan kalori yang disarankan dari lemak padat, gula tambahan, biji-bijian olahan, natrium, dan lemak jenuh.&nbsp;Makanan cepat saji memang enak, tetapi Hines mengatakan bahwa dengan sedikit persiapan, membelinya bisa menjadi kebiasaan yang mudah dikalahkan.&nbsp;Coba pikirkan ke depan dan bawalah beberapa makanan ringan dan makanan sehat ke kantor, dan segera, Big Mac akan tampak jauh lebih tidak diperlukan.Jadi tentu saja, menjadi orang rata-rata mungkin tidak sehat. Tapi bukan berarti harus seperti itu juga.&nbsp;Lakukan beberapa jumping jack saat Anda pergi ke toilet dan lakukan beberapa peregangan ketika Anda bekerja sepanjang hari.Hal ini akan membuat kondisi Anda sebagai orang rata-rata, tidak berarti tidak sehat.<figure class="media"><oembed url="https://youtu.be/EIB_YU9SDG8"></oembed></figure>

Duduk selama 30 menit akan memperlambat metabolisme Anda sekitar 90 persen.

self.com

Jangan Jadi Rata-rata, Kiat Ini Akan Membuat Hidup Anda Sedikit Lebih Sehat

SKOR.id - Kaki kesemutan, atau parestesia, adalah sensasi kebas atau kesemutan yang terjadi ketika saraf-saraf di kaki terjepit atau terganggu. Sensasi ini dapat terjadi pada satu atau kedua kaki, dan dapat disebabkan oleh berbagai faktor.Salah satu penyebab kaki kesemutan adalah postur yang buruk atau tekanan yang berlebihan pada saraf-saraf di kaki. Ini dapat terjadi ketika seseorang duduk terlalu lama dengan kaki yang disilangkan, atau ketika mereka memakai sepatu yang terlalu ketat.Penyebab lain dari kaki kesemutan adalah gangguan pada sirkulasi darah di kaki. Kondisi medis seperti diabetes atau penyakit jantung dapat mempengaruhi sirkulasi darah dan menyebabkan kaki kesemutan.Selain itu, cedera atau trauma pada kaki juga dapat menyebabkan kaki kesemutan. Cedera pada saraf atau tulang kaki dapat mengganggu aliran darah dan menyebabkan sensasi kesemutan.Kaki kesemutan dapat menjadi gejala dari masalah kesehatan yang lebih serius, seperti neuropati perifer atau masalah saraf tulang belakang.&nbsp;Neuropati perifer terjadi ketika saraf-saraf di luar otak dan sumsum tulang belakang mengalami kerusakan, sedangkan masalah saraf tulang belakang dapat menyebabkan tekanan pada saraf tulang belakang dan memengaruhi kaki.Ada beberapa hal yang perlu diwaspadai ketika mengalami kaki kesemutan. Jika kaki kesemutan terjadi dalam waktu yang lama atau terjadi secara terus-menerus, itu dapat menjadi tanda dari masalah kesehatan yang lebih serius dan perlu diperiksa oleh dokter.Jika kaki kesemutan disertai dengan gejala lain seperti kesulitan berjalan atau kelemahan pada kaki, itu dapat menjadi tanda dari masalah neurologis yang lebih serius dan harus segera diperiksa oleh dokter.Selain itu, jika kaki kesemutan disertai dengan rasa sakit yang tajam atau kesulitan bernapas, itu dapat menjadi tanda dari kondisi medis yang mengancam jiwa dan harus segera mendapatkan perawatan medis darurat.Dalam kebanyakan kasus, kaki kesemutan dapat diatasi dengan melakukan perubahan gaya hidup yang sehat dan menghindari tekanan yang berlebihan pada kaki.&nbsp;Berikut adalah beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengatasi kaki kesemutan:Gerakan Tubuh dan Peregangan KakiMelakukan gerakan tubuh dan peregangan kaki dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi tekanan pada saraf-saraf di kaki.&nbsp;Cobalah berdiri dan berjalan-jalan sebentar atau melakukan gerakan peregangan seperti menggerakkan jari-jari kaki atau membengkokkan kaki ke depan dan ke belakang.Mengubah Posisi Duduk atau BerdiriPosisi duduk atau berdiri yang salah dapat menyebabkan tekanan pada saraf-saraf di kaki dan menyebabkan kaki kesemutan.&nbsp;Cobalah untuk mengubah posisi duduk atau berdiri secara teratur untuk mengurangi tekanan pada saraf-saraf di kaki.Menghindari Sepatu yang Terlalu KetatMemakai sepatu yang terlalu ketat dapat menyebabkan tekanan pada saraf-saraf di kaki dan memperburuk kaki kesemutan.&nbsp;Pilihlah sepatu yang nyaman dan sesuai dengan ukuran kaki Anda untuk menghindari tekanan pada saraf-saraf di kaki.Menghindari Merokok dan Minuman BeralkoholMerokok dan minuman beralkohol dapat memengaruhi sirkulasi darah dan memperburuk kaki kesemutan. Hindari merokok dan minuman beralkohol untuk meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi risiko kaki kesemutan.Menerapkan Teknik RelaksasiTeknik relaksasi seperti meditasi atau yoga dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan sirkulasi darah. Hal ini dapat membantu mengurangi risiko kaki kesemutan.Itulah beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengatasi kaki kesemutan. Namun, jika kaki kesemutan terus berlanjut atau disertai dengan gejala lain yang serius, segera konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.<figure class="media"><oembed url="https://youtu.be/xwDoEHX0pHk"></oembed></figure>

Kaki kesemutan dapat menjadi gejala dari masalah kesehatan yang lebih serius.

healthline.com

Medical News Today

Penyebab Kaki Kesemutan dan Hal yang Perlu Diwaspadai

SKOR.id - Jus telah menjadi bagian dari kebiasaan sehari-hari banyak orang di seluruh dunia.Terdapat berbagai jenis jus yang tersedia di pasaran, mulai dari jus buah-buahan dan sayuran yang dijual dalam kemasan hingga jus segar yang dibuat dengan menggunakan mesin pencetak jus.Dua jenis jus segar yang populer saat ini adalah jus biasa dan pressed juice. Meskipun keduanya sama-sama terbuat dari buah-buahan atau sayuran segar, namun ada perbedaan yang signifikan antara keduanya.Bisa dibilang, pressed juice lebih sehat dibandingkan jus biasa. Apa saja yang membuat pressed juice lebih sehat? Berikut paparannya:<ol><li>Cara Pembuatan</li></ol>Perbedaan utama antara jus biasa dan pressed juice terletak pada cara pembuatannya.Jus biasa dibuat dengan menggunakan blender atau juicer, yang menghancurkan buah-buahan atau sayuran dan memisahkan seratnya dari jusnya. Sedangkan pressed juice, dibuat dengan menggunakan mesin pencetak jus yang memeras buah-buahan atau sayuran untuk menghasilkan jus tanpa memisahkan seratnya.Oleh karena itu, pressed juice lebih halus dan kaya akan nutrisi dibandingkan jus biasa.<ol><li>Kandungan Nutrisi</li></ol>Kandungan nutrisi pada pressed juice lebih tinggi dibandingkan jus biasa. Hal ini disebabkan karena pressed juice tidak mengalami pemanasan, sehingga nutrisi pada buah-buahan atau sayuran tidak rusak atau berkurang.Selain itu, pressed juice juga tidak mengandung serat dalam jumlah yang banyak, sehingga tubuh dapat menyerap nutrisi lebih cepat dan efisien.<ol><li>Rasa dan Tekstur</li></ol>Jus biasa memiliki rasa dan tekstur yang lebih kasar dibandingkan pressed juice. Hal ini disebabkan karena serat yang terdapat pada buah-buahan atau sayuran tidak dipisahkan sepenuhnya dari jusnya.Sebaliknya, pressed juice memiliki rasa yang lebih halus dan konsistensi yang lebih kental karena seratnya tidak tercampur dalam jusnya.<ol><li>Masa Penyimpanan</li></ol>Masa penyimpanan pressed juice lebih pendek dibandingkan jus biasa. Hal ini disebabkan karena pressed juice tidak mengandung bahan pengawet dan tidak mengalami proses pasteurisasi, sehingga lebih rentan terhadap pembusukan.Sebaliknya, jus biasa yang dijual di toko-toko seringkali mengandung bahan pengawet untuk memperpanjang umur simpanannya.Dari penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa pressed juice lebih sehat dan kaya akan nutrisi dibandingkan jus biasa.Namun, pressed juice juga lebih mahal dan memiliki masa penyimpanan yang lebih pendek. Jika Anda ingin mengkonsumsi jus segar secara teratur, Anda dapat memilih salah satu jenis jus yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi Anda.<figure class="media"><oembed url="https://youtu.be/xwDoEHX0pHk"></oembed></figure>

Ada perbedaan yang signifikan antara pressed juice dan jus biasa. Apa saja?


halodoc

4 Hal yang Membuat Pressed Juice Lebih Sehat dari Jus Biasa

SKOR.id - Mencari makanan halal di Phnom Penh, Kamboja tidak mudah. Tapi kalau mau kasak-kusuk, pasti ketemu juga.SEA Games 2023 Kamboja memang multi event se-Asia Tenggara. Mayoritas atau 97 persen penduduknya beragama Budha. Tentu bagi pelancong beragama Islam sangat sensitif urusan perut. Makanan halal menjadi santapan yang diburu.Tapi, tak jauh dari Stadion Olympic, Phnom Penh, tempat pertandingan sepak bola SEA Games 2023, ada cafe Malaya. Dijamin halal dan murah meriah.Sekitar 200 meter sebelum pintu masuk stadion ke kiri jalan. Letaknya deretan ruko di tengah kota. Tepatnya: No 65, Street 118 Sangkat Phsar Thmei 1, Kaun Daun Penh, Phnom Penh Kamboja. Sekitar 10 menit dari Stadion Olympic.Kafe gaya prasmanan yang sangat ekonomis. Menyajikan makanan prasmanan 'All you can eat'. Harganya sekitar 5 dolar AS atau Rp74.000. Konsep makanannya nasi campur khas Malaysia dengan 4-5 variasi hidangan. Ada telor asin, ikan, daging, kari ayam, rendang sapi, cili goreng, cumi, udang, sayur mayur dan sambal.Soal rasa, jangan khawatir. Rasanya masih pas di lidah. Apalagi buat pelancong muslim Indonesia.Pelayannya juga sangat ramah. Cantik, menarik dan bersahaja. Nur Eleena Suheimi begitu nama putri dari pemilik cafe Malaya. Wanita berusia 27 tahun itu murah senyum.Nur Eleena sudah 18 tahun tinggal di Phnom Penh. Ibunya yang berasal dari Kamboja mualaf setelah menikah dengan ayahnya."Mau minum apa? Kami ada air mineral, kopi panas, 'teh tarik', teh tawar, dan es nescafe," kata Nur Eleena, tidak hanya ramah, layanannya juga cukup cepat.Selama SEA Games 2023 Kamboja, cafe Malaya banyak dikunjungi atlet, pelatih, ofisial dari berbagai negera. Terutama mereka yang menyukai makanan halal. Termasuk wartawan Indonesia dan tentu Malaysia."Alhamdulillah selama SEA Games kami kecipratan rezeki. Cafe ini tak pernah sepi. Selalu ada yang datang dan pergi silih berganti," tutur Nur Ellena.Nur Ellena tidak sempat menonton SEA Games 2023. Tapi, dia mengikuti dari berbagai informasi media lokal. "Atlet Indonesia hebat, sudah dapat lebih dari 50 medali emas. Malaysia kalah," tuturnya.Wanita berhijab ini lebih lanjut mengatakan suatu hari, akan datang ke stadion untuk menonton pertandingan SEA Games 2023. Dia sadar ini event besar dan bersejarah bagi Kamboja. Sayang untuk dilewatkan begitu saja."Mungkin nanti hari terakhir saya akan menonton pertandingan, mungkin sepak bola atau bola voli yang dekat dengan tempat kami tinggal," tuturnya.Selain cafe Malaya, ada juga restoran Padang Nusantara yang letaknya tak jauh dari Istana Kerajaan dan Sungai Mekong di tengah kota Phnom Penh. Ini adalah restoran Padang pertama yang ada di ibu kota Kamboja tersebut.Seperti rumah makan Padang pada umumnya, nasi hangat dan jajaran lauk yang dekat di hati segera menyapa pengunjungnya. Ada rendang, ayam pop, hingga gulai yang siap untuk disantap.*<figure class="media"><oembed url="https://youtu.be/xwDoEHX0pHk"></oembed></figure>

tak jauh dari Stadion Olympic, Phnom Penh, tempat pertandingan sepak bola SEA Games 2023, ada cafe Malaya. Dijamin halal dan murah meriah

Cafe Malaya Manjakan Lidah Pelancong SEA Games 2023 Kamboja

DISKORD kali ini membahas Liga 1 musim 2023/2024 sudah bergulir sebanyak 2 pekan. Mulai dari keputusan-keputusan wasit hingga review match di pekan sebelumnya. 


Liga 1 Baru 2 Pekan, Keputusan Wasit Banyak Dipertanyakan? - DISKORD

Indonesia akan menjadi tuan rumah Piala Dunia U-17, bertepatan dengan konser musik band internasional Coldplay di Gelora Bung Karno, Senayan, Jakarta. Lantas, stadion mana yang akan dipilih menjadi venue Piala Dunia U-17? Apakah JIS? Simak obrolan lengkapnya di DISKORD episode kali ini. 

Jangan Jadi Rata-rata, Kiat Ini Akan Membuat Hidup Anda Sedikit Lebih Sehat

Jangan Jadi Rata-rata, Kiat Ini Akan Membuat Hidup Anda Sedikit Lebih Sehat

Penyebab Kaki Kesemutan dan Hal yang Perlu Diwaspadai

4 Hal yang Membuat Pressed Juice Lebih Sehat dari Jus Biasa

Cafe Malaya Manjakan Lidah Pelancong SEA Games 2023 Kamboja

VIDEOS

ALL CULTURE

4 Kudapan Sehat Khas Uzbekistan yang Cocok untuk Vegetarian

Asiabike Jakarta Usung Tema Future on Wheels, Konsep Bersepeda Masa Depan

Pilihan Selai Kacang Paling Menyehatkan Menurut Para Ahli Diet

Bahaya Mengonsumsi Ganja dan Ancaman Hukumannya

Pria Usia 110 Tahun Berbagi Tips Sehat dan Panjang Umur, Masih Setir Mobil

Tingkat Kematangan Daging yang Paling Sehat untuk Dikonsumsi

Charles Leclerc dan Nico Rosberg, dari Formula 1 ke Bisnis Es Krim

Hari Parkinson Sedunia: Penyebab, Pengobatan, dan Penanganannya

Tips Lebaran Sehat Andakara Prastawa: Batasi Makanan Bersantan dan Tinggi Gula

Tips Sehat dari Aji Santoso Saat Lebaran, Hindari Jeroan